Castilla y Leon

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Pueblos

Leon Palencia Burgos Soria Segovia Avila Valladolid Salamanca Zamora

Castilla y León es una comunidad autónoma española constituida en 1983 cuyo territorio se sitúa en la parte norte de la meseta de la península Ibérica y se corresponde mayoritariamente con la parte española de la cuenca del Duero. Está compuesta por las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora. Es la comunidad autónoma con mayor extensión de España y la tercera región más extensa de la Unión Europea

emblema o blasón de Castilla y León

El emblema o blasón de Castilla y León es un escudo timbrado por corona real abierta, cuartelado en cruz o contracuartelado. El primer y cuarto cuarteles: sobre campo de gules, un castillo de oro almenado de tres almenas, mamposteado de sable y clarado de azur. El segundo y tercer cuarteles: sobre campo de plata, un león rampante de púrpura, linguado, uñado y armado de gules, coronado de oro.

La principal red hidrográfica de Castilla y León está constituida por el río Duero y sus afluentes. Desde su nacimiento en los Picos de Urbión, en Soria, hasta su desembocadura en la ciudad portuguesa de Oporto, el Duero recorre 897 km. Del norte descienden el Pisuerga, el Valderaduey y el Esla, sus afluentes más caudalosos y por el este, con menor agua en sus caudales, destacan el Adaja y el Duratón. Después de pasar la ciudad de Zamora, el Duero se encajona entre las montañas de las Arribes, haciendo frontera con Portugal. Por la margen izquierda le llegan importantes afluentes como el Tormes, el Huebra, el Águeda, el Coa y el Paiva, todos procedentes del sistema Central. Por la derecha le llegan el Sabor, el Tua y el Támega, nacidos en el macizo Galaico.Además de los ríos, también alberga gran cantidad de lagos y lagunas como la Laguna Negra, en los Picos de Urbión, la Laguna Grande, en Gredos, el Lago de Sanabria, en Zamora o la Laguna de la Nava en Palencia
la Laguna Negra, en los Picos de Urbión



La vertiente castellanoleonesa de las montañas cantábricas y las estribaciones del norte del sistema Ibérico cuentan con una rica vegetación. En las laderas de solana proliferan el roble albar, el carballo, el fresno, el tilo, el castaño, el abedul y el pinar de Lillo, una especie típica del norte de la provincia de León.

 

 

 

Aguila imperialCastilla y León presenta una gran diversidad faunística, aguila imperial

Castilla y León presenta una gran diversidad faunística. Existen numerosas especies y algunas de ellas tienen especial interés por su singularidad, como algunas especies endémicas, o bien por su escasez como por ejemplo el oso pardo. Pequeños y grandes mamíferos como ardilla, lirón, topo, marta, garduña, zorro, gato montés, lobo, bastante abundantes en algunas áreas, jabalí, ciervo, corzo. En los ríos de montaña viven las nutrias y los desmanes y en sus aguas las truchas, las anguilas, los piscardos...Entre las aves que pueblan los bosques mediterráneos abiertos viven dos especies en peligro de extinción: la cigüeña negra y el águila imperial ibérica..

 



Espacios Naturales de la Comunidad de Castilla y León:

Espacios Naturales de la Comunidad de Castilla y León, las medulas

Picos de Europa, Arribes del Duero, Cañón del Río Lobos, Fuentes Carrionas y Fuente Cobre-Montaña, Hoces del Río Duratón, Hoces del Río Riaza, Hoces del Río Riaza, Lago de Sanabria y Alrededores, Las Batuecas-Sierra de Francia, Montes Obarenes-San Zadornil, Sierra de Gredos, Lagunas de Villafáfila, Riberas de Castronuño-Vega del Duero, Sabinar de Calatañazor, Valle de Iruelas, La Fuentona, Lago de la Baña, Lago de Truchillas, Las Médulas, Monte Santiago, Monte Santiago, Ojo Guareña, Laguna de la Nava de Fuentes, Acebal de Garagüeta, Lagunas Glaciares de Neila, Hoces del Alto Ebro y Rudrón,

El arte románico en Castilla y León tiene algunas características propias. Las primeras manifestaciones se dieron en objetos de orfebrería, de marfil y de metal con la introducción de temas y técnicas nuevas. Un buen ejemplo es la Arqueta de San Juan Bautista o Arca de los Marfiles de la iglesia de San Isidoro de León.

Ávila, Salamanca y Segovia, las tres Ciudades Patrimonio de la Humanidad de Castilla y León. Tambien cuenta con cuatro Reales Sitios de incalculable belleza entre los miles de monumentos que posee en su territorio: El Real Sitio de La Granja que está situado en la vertiente norte de la sierra del Guadarrama, y el Real Palacio de Riofrío, ambos en Segovia. El Real Monasterio de Santa Clara, en la localidad de Tordesillas, un palacio mudéjar de incalculable valor y donde se encuentran los baños árabes mejor conservados de España. Y, por último, el Real Monasterio de las Huelgas, en Burgos, que fundaron en 1187 Alfonso VIII y su esposa doña Leonor.

Castillo templario en Ponferrada LeonCastillo templario en Ponferrada Leon

En Castilla y León once son los edificios catedralicios repartidos por toda su geografía. Es imposible decidir cuál de ellas es la más bella. Todas son hermosas, imponentes y majestuosas y ya se han convertido en auténticas referencias históricas y monumentales, son las de: Astorga, Burgos de Osma, Avila, Burgos, Ciudad Rodrigo, Leon, Palencia, Salamanca, Segovia, Zamora y Valladolid.

Hay casi 300 castillos repartidos por toda la geografía regional, lo que la convierte en la segunda en importancia de todo el país y ocupa el primer puesto en cuanto a categoría de estos monumentos, ya que 16 de ellos están considerados de gran importancia por su antigüedad. Imperdibles son el Alcazar de Segovia, el castillo de la Mota, el de Peñafiel, el de Coca, Ampudia, Aarevalo, el Templario de Ponferrada, el de Benavente, entre otros....

Entre la arquitectura popular destacan: Chozos de pastor, Molinos,Palomares, Bodegas subterráneas, Cruceros, Fuentes ,Hórreos, Juderías, Rollos jurisdiccionales, Pozos, Pallozas.....

Diversos productos alimentarios de la comunidad están protegidos con diferentes distinciones: Denominación de Origen, Indicación Geográfica y Marca de Garantía. Dentro del sector vinícola encontramos más de 10 denominaciones de origen, siendo la más conocida la de Ribera del Duero
La cocina de Castilla y León entra dentro de la denominación de la tradicional cocina castellana. A pesar de ello la cocina leonesa hace puente entre la castellana y la de la cornisa cantábrica. La zona castellana es cocina habitual de asados, principalmente de cordero y cochinillo
La Sopa de ajo es un plato muy típico en todas las provincias de Castilla y León. Los Judiones son típicos la Granja, un pueblo de Segovia donde se cultiva esta variedad especial de judias.

Cochinillo asado de SegoviaCochinillo asado de Segovia

En Ávila tambien podemos encontrar un cocido hecho con judias de El Barco, también de gran tamaño. La Gallina en pepitoria es uno de los platos más típicos de Valladolid. Las morcillas que pueden ser elaboradas con arroz (morcilla de Burgos), con cebolla (morcilla de León) o dulces como puede encontrarse en algunos pueblos de Zamora. El botillo del Bierzo (denominada también androlla) es un plato elegido por la mayoria de turistas al visitar la provincia de Leon. Elcocido maragato llama la atencion al comerse en orden inverso. Destaca también la menestra palentina y las humildes pero deliciosas patatas a la importancia. La producción ganadera de lácteos hace que el queso zamorano (elaborado con leche de vaca y/o oveja), así como el denominado queso castellano (de leche de oveja). Son habituales en la repostería castellana las pastas de todo tipo, el bollo maimón, los hojaldres de Astorga....morcilla de burgos

Morcilla de Burgos



Castilla y León es sinónimo de románico, austeridad y también de vino. Los vinos de Ribera del Duero son tintos con cuerpo y una expresión muy afortunada de la Tempranillo. En Castilla León se dan cita muy diferentes formas de entender el vino: Ribera del Duero es tinta del país, Rueda es blanco verdejo, Toro es potencia, Bierzo la personalidad de la Mencía y Cigales vinos rosados.... Para conocerlo nada mejor que realizar la Ruta del Vino...Cuenta con nueve denominaciones de origen: Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro, Bierzo, Arlanza, Arribes, Tierras de León y Tierra del vino de Zamora.

Grandes Rutas: Via de la Plata, Canal de Castilla, Ruta del Duero, Ruta de Carlos V, Camino de la Lengua, Vias Verdes, Cañadas Reales y Ruta del Cid entre otras....

Hay aeropuertos en Villanubla, en Valladolid, con vuelos nacionales e internacionales regulares, en la Virgen del Camino, en León con vuelos nacionales y proyectos de internacionales y en Matacán, Salamanca, hasta hace poco exclusivo para vuelos chárter y hoy ya con vuelos nacionales regulares

El turismo rural en Castilla y León se ha convertido en uno de los principales imanes que atrae a mayor número de viajeros. En estos establecimientos encuentran algo más que instalaciones de calidad. Los alojamientos rurales permiten el contacto directo con las gentes de la zona, su cultura, tradiciones, oficios y el medio natural.


Información Turística de Castilla y León 902 20 30 30
 

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